Млинці з сиром і зеленню
Млинці з сиром і зеленню - відмінна гаряча закуска. У моїй колекції є кілька рецептів млинців з начинкою, які запікаються в духовці. Я ділюся одним із них.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ТІСТО:
- Молоко500мл
- Пшеничне борошно400гр
- Вода150мл
- Яйця2шт.
- Цукор3табл.л.
- Рослинна олія3табл.л.
- Сіль1ч.л.
- Ванільний цукор0.50ч.л.
НАЧИНКА:
- Твердий сир250гр
- Петрушка150гр
ЯК ГОТУВАТИ
тісто. Відокремте білки від жовтків і збийте в міцну піну. Молоко розвести водою. Жовтки розтерти з цукром, ванільним цукром і рослинним маслом. Жовтки з'єднати з молоком, додати борошно і замісити тісто. Акуратно ввести збиті білки і спекти млинці.
Наповнення. Петрушку промити і дрібно нарізати. Сир натерти на дрібній тертці і з’єднати з подрібненою зеленню.
Посипати млинці сиром і зеленню і скласти їх на четвертинки.
Розігрійте духовку до 220°C. Деко застелити папером для випічки.
Викладіть млинці на деко і поставте в духовку на 5-8 хвилин, поки сир не розплавиться.
Наповнення. Петрушку промити і дрібно нарізати. Сир натерти на дрібній тертці і з’єднати з подрібненою зеленню.
Посипати млинці сиром і зеленню і скласти їх на четвертинки.
Розігрійте духовку до 220°C. Деко застелити папером для випічки.
Викладіть млинці на деко і поставте в духовку на 5-8 хвилин, поки сир не розплавиться.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
22%Білки
9 г24%Жири
10 г54%Вуглеводи
22 г218
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1925 г
Загальна вага
4197 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Оладки на кефірі без яєць
Приготуйте незвичайний сніданок - пухкі, смачні американські млинці! Панкейкі (або американські млин...
Оладки з кабачків з сиром
Ідеальний сніданок для всієї родини - смачно і ситно! Оладки з кабачків з сиром – це дуже просте і с...
Оладки з кабачків з сиром і зеленню
Дуже соковиті і ситні млинці особливо гарні з адигейським сиром. Мені дуже сподобався смак цих млинц...
Макаронні гнізда з фаршем в духовці
З простих продуктів, дуже смачно, яскраво, святково! Макаронні гнізда з фаршем в духовці виглядають ...
Млинці, фаршировані сиром і зеленню
Лише один погляд на цю страву – і неможливо встояти!
Млинці з ковбасою Острячок
Цікава фантазія на тему закусок втілюється за допомогою млинців! Ось така оригінальна закуска під го...
