Міні млинці з лососем і пряним кремом

Борошно змішати з розпушувачем, додати кріп і сіль.

Окремо збийте яйце з сиром, молоком і розтопленим маслом.

Обидві маси з’єднати і замісити густе тісто.

На розігрітій сковороді (змащеній олією) випікати млинці з двох чайних ложок тіста.

Соус: сметану змішати з хроном, посолити.

Сьомгу наріжте тонкими шматочками.
На млинці викласти ложку соусу, а зверху шматочок риби.

Прикрашаємо кропом і подаємо як закуску.