М'ясо в пиві

М'ясо в пиві

Порції

4

Рейтинг

5.00

Переглядів

657

Подобається

12

Страва займе у вас зовсім небагато часу і здивує своїм смаком!!! Мій чоловік любить це м'ясо. Я готовий відмовитися від пива на користь цього м'яса. При варінні м'ясо виділяє аромати хліба, дуже смачно. Спробуйте, може ваші чоловіки відмовляться від пива. Рецепт для тих, у кого немає часу. Не вимагає постійної присутності на кухні.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Яловичина
500гр
Цибуля
3шт.
Пиво
300мл
Лавровий лист
4шт.
Сіль
0.50ч.л.
Чорний мелений перець
0.50ч.л.

Приготування

1

крок 1:

М'ясо наріжте тонкою соломкою і відразу обсмажте на сковороді, в якій буде готуватися м'ясо. Каструлю бажано брати з товстим дном. Сіль і перець.

Крок 1.

2

Крок 2:

Цибулю наріжте півкільцями. Цибулі має бути багато. Зверху на м’ясо викласти цибулю.

Крок 2.

4

крок 3:

Зверху на цибулю викласти скибочки хліба, а з боків – лавровий лист.

Крок 3.

5

крок 4:

Залити все пивом і тушкувати на повільному вогні. . Процес гасіння тривалий, приблизно 3 години. Приблизно через дві години соус потрібно перемішати і залишити варитися. За цей час цибуля і хліб перетворюються в однорідну масу і виходить відмінний соус. Подавати можна з картоплею, макаронами і будь-якими крупами.

Крок 4.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

45%Білки

9 г

15%Жири

3 г

40%Вуглеводи

8 г

104

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1200 г

Загальна вага

🔥

1248 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Тушковане м'ясо в пиві

Тушковане м'ясо в пиві

Ваша друга половинка точно оцінить рецепт м'яса в пиві! Рецепт м'яса в пиві дуже незвичайний. Моїй р...

Яловичина в пиві

Яловичина в пиві

Неймовірно соковите та смачне м'ясо! Просто тане в роті! Яловичина в пиві - страва, яка підкорить не...

Свинина на пиві в духовці

Свинина на пиві в духовці

Ніжне соковите м'ясо з неповторним чарівним ароматом. Свинина в духовці, запечена в пиві – дуже смач...

Відбивні з печерицями в пиві

Відбивні з печерицями в пиві

Пікантні, соковиті відбивні, перед якими не зможе встояти жоден чоловік. Відбивні з печерицями в пив...

Свиняча рулька, запечена в пиві в духовці

Свиняча рулька, запечена в пиві в духовці

Скуштувавши цю страву, ще ніхто не залишався голодним! Свиняча рулька, запечена в пиві в духовці - ц...

Шашлик зі свинини в пиві виходить м’яким і соковитим на грилі

Шашлик зі свинини в пиві виходить м’яким і соковитим на грилі

Такі гарні, смачні, ароматні. Просто насолода! Плануєте пікнік чи літню відпустку? Тоді обов’язково ...