Відбивні з печерицями в пиві

Відбивні з печерицями в пиві
Час
55 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
52
Подобається
9
Пікантні, соковиті відбивні, перед якими не зможе встояти жоден чоловік. Відбивні з печерицями в пиві – смачна і швидка страва.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Свинина
    500гр
  • Шампіньйони
    300гр
  • Часник
    3зазубрина
  • Цибуля
    1шт.
  • Пиво
    0.50стек
  • Рослинна олія
    50мл
  • Пшеничне борошно
    2табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Свинину нарізати порційними шматками, відбити і посолити. Обваляти в борошні і обсмажити на рослинній олії. Гриби помити, нарізати кільцями, цибулю нарізати четвертинками, викласти в сковорідку, де смажилося м'ясо. Туди ж додаємо подрібнений часник і обсмажуємо все до тих пір, поки цибуля не стане прозорою. Як тільки цибуля прийме потрібну форму, викладаємо наше м'ясо і заливаємо все пивом. Накрити кришкою і тушкувати 15 хвилин під кришкою, зняти кришку, посолити за смаком, тушкувати ще п'ять хвилин. Страва готова, приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

33%Білки
9 г
52%Жири
14 г
15%Вуглеводи
4 г
179
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1175 г
Загальна вага
🔥
2103 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.