М'ясний пиріг

Рецепт цього пирога підказала моя сусідка. М'ясний пиріг відноситься до розряду швидкої і смачної їжі, так як рецепт містить готове листкове тісто. Такий пиріг не соромно подати нежданим гостям. Спочатку приготуйте начинку для пирога. Змішайте фарш з подрібненими зубчиками часнику, подрібненими каперсами, меленою корицею, чорним перцем і сушеним коріандром. Начинка повинна бути однорідною. Готове листкове тісто розгортаємо качалкою в одному напрямку. Потім вирізаємо з нього два кола діаметром форми для запікання. Покладіть один круг на дно змащеної маслом форми. Далі посипаємо борошном і викладаємо начинку, рівномірно розподіляючи по деку. Накрийте другим колом тіста. Защипніть краю пирога і наколіть поверхню пирога виделкою. Верх пирога злегка змастити рослинним маслом. Випікати м’ясний пиріг в духовці, розігрітій до 180 градусів, до рум’яності. Розріжте м'ясний пиріг на шматочки і подавайте, приємного апетиту!