Маринований сир

Маринований сир
Час
20 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
99
Подобається
17
Здивуйте своїх гостей маринованим сиром - їм він сподобається. Після приготування пирога з сиром і зеленню у мене залишився сир. Її потрібно було кудись помістити. В моєму улюбленому блозі Венери Осепчук, куди я постійно заглядаю, я знайшла підходящий рецепт, додала до нього свої доповнення і вуаля: сир вийшов смачним! Ароматний, просочений винним маринадом, з яскравим ароматом розмарину.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Бринза
    350гр
  • Оливки
    10шт.
  • Цибуля
    2шт.
  • Часник
    3гр
  • Розмарин
    1шт.
  • Перець чилі
    0.20шт.
  • Запашний перець
    5шт.
  • Олія соняшникова
    250мл
  • Біле вино
    50мл
  • Яблучний оцет
    1табл.л.

Приготування

1
крок 1:

Відміряйте інгредієнти.

Крок 1.
2
Крок 2:

Цибулю розрізати на 4 частини.

Крок 2.
3
крок 3:

Часник розріжте навпіл. Наріжте чилі скибочками.

Крок 3.
4
крок 4:

Сир наріжте середніми кубиками.

Крок 4.
5
крок 5:

Маринад. З’єднайте біле вино, яблучний оцет, рослинне масло і перемішайте.

Крок 5.
6
Крок 6:

Укласти в банку: цибулю і часник,

Крок 6.
8
Крок 7:

...запашний перець, чилі,

Крок 7
9
Крок 8:

...оливки та розмарин,

Крок 8
10
Крок 9:

сир фета.

Крок 9
11
Крок 10:

Заливаємо сир маринадом

Крок 10
12
Крок 11:

Щільно закрийте банку кришкою і поставте в холодильник на 1-2 тижні.

Крок 11

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

15%Білки
7 г
78%Жири
36 г
7%Вуглеводи
3 г
372
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1613 г
Загальна вага
🔥
6000 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.