Маринад для свинини з цибулею
Смачний маринад для свинини. Безпрограшний! Маринад на основі кефіру зробить шашлик соковитим і м'яким. Пробуйте, експериментуйте і радійте життю!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
НА 1 КГ М'ЯСА:
- Цибуля160гр
- Часник1зазубрина
- Кефір500мл
- Сіль20гр
- Перець2.50гр
- Кінза, коріандр10гр
- Петрушка10гр
ЯК ГОТУВАТИ
Цибулю очистити, помити, нарізати кільцями.
Очистіть часник і наріжте його пластинками.
У глибоку миску вилити кефір, додати цибулю і часник, посолити, поперчити, додати кінзу і петрушку (різати не потрібно, додати гілочки).
Маринувати м’ясо в цьому маринаді потрібно не менше 6 годин, накривши його кришкою або харчовою плівкою.
Готуйте із задоволенням!
Очистіть часник і наріжте його пластинками.
У глибоку миску вилити кефір, додати цибулю і часник, посолити, поперчити, додати кінзу і петрушку (різати не потрібно, додати гілочки).
Маринувати м’ясо в цьому маринаді потрібно не менше 6 годин, накривши його кришкою або харчовою плівкою.
Готуйте із задоволенням!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
22%Білки
2 г11%Жири
1 г67%Вуглеводи
6 г38
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
753 г
Загальна вага
286 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Шашлик зі свинини в лимонно-оцтовому маринаді в рукаві
Нова ідея приготування смачного шашлику в домашніх умовах.
М'який і соковитий шашлик зі свинини з оцтом і цибулею
Шалено смачно і ніжно! Для любителів відпочинку на природі. З усіх страв, які можна приготувати на п...
Шашлик зі свинини з лимоном і цибулею в духовці
Без клопоту - головне вибрати гарне м'ясо! Шашлик зі свинини з лимоном і цибулею можна приготувати в...
Курка adobo
Готуйте курку по-філіппінськи! Пікантна і унікальна страва. Курка адобо походить від традиційної філ...
Шашлик з помідорами і свинячою цибулею
Апетитно, м'яко, соковито, ніжно, по-літньому, з димком! Шашлик зі свинини з помідорами і цибулею ви...
Яловича вирізка в кефірному маринаді з ківі на грилі
Рецепт яловичини на грилі допоможе приготувати смачне м'ясо у відпустці). не дуже жирно і дуже смачн...
