Легкий дієтичний суп

Капусту нашаткувати будь-яким зручним способом. У мене тонка смужка, тому вона розвариться в супі і буде м'якою і смачною.

Курячі крильця ретельно промити, очистити від шкірки і відварити. Перший бульйон злити і знову варити. Якщо ви хочете зробити суп ще більш легким, варіть крильця 3-4 рази, виливши старий бульйон.

Нарізати картоплю кубиками мені здається більш естетичним. Далі в другий відвар опускаємо картоплю, варимо двадцять хвилин, а потім додаємо капусту. Варіть ще 10 хвилин. Потім додайте кубик маггі та інші приправи за смаком. Закрийте кришкою і дайте настоятися 10-20 хвилин.