Куряче філе на пару

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

105

Подобається

Смачно і корисно - просто, швидко, зручно! Куряче філе, приготоване на пару, чудово підходить для здорового та дієтичного харчування. Таке куряче м'ясо можна подавати з картоплею, ячменем, макаронами або свіжими овочами. Повірте, це дуже смачно!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Куряче філе
500гр
Вода
2стек
Сухі спеції
0.50ч.л.
Часник
2зазубрина

Приготування

крок 1:

Як приготувати куряче філе на пару? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Куряче філе краще використовувати свіже, щоб в готовому вигляді воно не вийшло сухим. Якщо у вас залишилося заморожене м'ясо, то розморозьте його як слід. Детальніше про це читайте в кінці рецепта.

Крок 2:

М'ясо наріжте вздовж соломкою і викладіть в миску. За бажанням можна приготувати ціле філе. Але якщо його попередньо нарізати, то вийдуть невеликі порції, які зручно подавати з гарніром. Посипте м'ясо сіллю і перемішайте руками. Додайте улюблені спеції. Часник почистити, пропустити через прес і додати до м’яса. Перемішайте і залиште маринуватися приблизно на півгодини при кімнатній температурі.

крок 3:

Після закінчення зазначеного часу в чашу мультиварки наливаємо чисту воду. Поставте на чашу спеціальну решітку для варіння на пару. Викласти замариноване м’ясо на решітку. Увімкніть програму «Пар» на 30 хвилин. Якщо додати гарячу воду, програма запуститься швидше. Його потрібно помістити в каструлю з водою і накрити кришкою. Точний час залежить від розміру шматків м'яса і характеристик роботи вашої мультиварки. Детальніше про це читайте в кінці рецепта.

крок 4:

Якщо у вас немає мультиварки, м’ясо можна приготувати в залізному друшляку. Його потрібно помістити в каструлю з водою і накрити кришкою. Приємного апетиту!