Локшина вок в кисло-солодкому соусі

1. Додаємо імбир і часник, дрібно нарізаємо або натираємо.

2. У сковорідку з товстим дном наливаємо олію і трохи обсмажуємо наші спеції.

3. Куряче філе промити і злегка обсушити рушником. Ріжемо його кубиками і відправляємо на сковороду обсмажуватися зі спеціями.

4. Болгарський перець помити і видалити плодоніжки і насіння. Для яскравості візьміть червоний, зелений, жовтий перець. Нарізати довгими смужками. Куряче філе вийняти зі сковороди і обсмажити в ньому перець. Додайте нарізану цибулю, а поверх овочів викладіть обсмажені шматочки курячого філе. Сіль і перець за смаком.

5. Відваріть локшину, як зазначено в інструкції.

6. Перекладіть локшину в вок. Заправити соєю і кисло-солодким соусом.
Варити при помішуванні ще пару хвилин.

Все наша локшина готова!