Крем для десерту
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Знежирені вершки1стек
- Жирні вершки1стек
- Яйця2шт.
- Кукурудзяний крохмаль1ч.л.
- Цукор100гр
- Желатин1табл.л.
Приготування
Желатин замочити в холодній воді.
Охолоджені яйця збити, поступово додаючи цукор.
Крохмаль розводимо кількома ложками холодних вершків.
Нежирні вершки довести до кипіння, додати крохмаль і варити, помішуючи, 30 секунд. Додайте збиті яйця.
Довести суміш до загустіння. Зняти з плити. Розтопіть желатин. Додати в крем.
Збийте жирні вершки.
В остиглий крем додати вершки.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
Схожі рецепти
Десерт з сиру і яблук
Смачний і ніжний десерт для дітей і дорослих! Дуже смачний і ніжний десерт на основі сиру. Урізноман...
Болгарські мариновані огірки на зиму
Хрусткі і такі смачні! Улюблена заготовка часів СРСР. Спробуйте приготувати болгарські мариновані ог...
Тірамісу з маскарпоне і лікером
Дивовижно ніжний, повітряний рецепт італійського десерту! Готується десерт досить просто, а смак про...
Біла помадка
Ти любиш білий шоколад? Зробіть з нього смачний французький делікатес! Я дуже люблю білу помадку за ...
Полунично-сирний десерт
Дуже смачний і неймовірно корисний десерт! Хочу поділитися з вами рецептом дуже смачного і корисного...
Сметана зі згущеним молоком і вершками
Легкий і повітряний! Підійде до будь-якого торта чи десерту! Сметана зі згущеним молоком і вершками ...
