корейська морква

корейська морква

Час

40 хв

Порції

8

Рейтинг

5.00

Переглядів

63

Подобається

82

Гостро, корисно і смачно)))))).

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Морква
1кг
Цукор
1табл.л.
Кухонна сіль
1ч.л.
Рослинна олія
50мл
Часник
1зазубрина
Оцет
3табл.л.

Приготування

1

крок 1:

Спеціальної терки для корейської моркви у мене немає, але тиждень тому я купив цей ніж в метро за 100 рублів і він вийшов досить симпатичним!

Крок 1.

3

Крок 2:

Моркву натерла на тертці, посипала сіллю і цукром, полила за смаком оцтом, пом'яла руками, щоб пустила сік і залишила приблизно на 15 хвилин. Додаємо червоний і чорний перець за смаком і знову перемішуємо. У мікрохвильовці розігрійте рослинне масло в кухлі, влийте його і перемішайте. Видавлений один великий зубчик часнику. Так як я робила його вранці, то до ночі воно стояло при кімнатній температурі на столі, а потім прибирала в холодильник. А хто це зробить увечері, нехай томиться до ранку

Крок 2.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

8%Білки

1 г

31%Жири

4 г

62%Вуглеводи

8 г

75

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1350 г

Загальна вага

🔥

1013 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Шашлик зі свинини в пиві виходить м’яким і соковитим на грилі

Шашлик зі свинини в пиві виходить м’яким і соковитим на грилі

Такі гарні, смачні, ароматні. Просто насолода! Плануєте пікнік чи літню відпустку? Тоді обов’язково ...

Корейська морква з грибами

Корейська морква з грибами

Гостра хрустка морква з грибами – чудова закуска. Кулінарних рецептів приготування корейської моркви...

Домашня корейська морква

Домашня корейська морква

Це саме те, що потрібно брати з собою на пікнік. Одним з багатьох способів приготування найпопулярні...

Корейська морква з кабачків на зиму

Корейська морква з кабачків на зиму

Простий салат з доступних овочів - смачно і пікантно! Корейська морква з кабачків на зиму сподобаєть...

Корейська морква на зиму зі стерилізацією

Корейська морква на зиму зі стерилізацією

Чудова овочева закуска на зиму! Пікантно, яскраво і смачно! Корейська морква на зиму зі стерилізаціє...

Корейська гостра морква

Корейська гостра морква

Справжня морква по-корейськи - це просто незрівнянна смакота! Це найкращий рецепт корейської моркви,...