Каша з насіння льону

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

230

Подобається

Незвичайна альтернатива традиційній манній і вівсяній каші. Каша з насіння льону додасть нового смаку вашим будням! Так, так, це правда. Страви з льону – не найчастіші гості в меню і не дарма. Адже це джерело корисних речовин. Якщо хочете різноманітності, варіть лляну кашу. Вона того варта!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Насіння льону
50гр
Вода
100мл
Суміш сухофруктів
30гр
Банани
1шт.
Мед
1ч.л.

Приготування

крок 1:

Як зварити кашу з насіння льону? Спочатку підготуйте необхідні інгредієнти. Ви можете брати будь-які сухофрукти, які вам подобаються: чорнослив, курага, родзинки, сушені вишні та ін. При бажанні можна приготувати кашу зовсім без меду і обійтися солодкістю з банана і сухофруктів. Також можна замінити мед підсолоджувачем або звичайним цукром.

Крок 2:

Насіння льону перебрати і ретельно промити. Залийте льон чистою питною водою і залиште при кімнатній температурі на 8 годин. За цей час льон розбухне і стане липким.

крок 3:

Банан очистіть і наріжте кільцями. Помістіть банани в контейнер, накрийте кришкою і поставте в морозилку на 1 годину.

крок 4:

Сухофрукти промити, залити окропом і залишити на 10-15 хвилин. Потім зливаємо воду. Це необхідно для того, щоб сухофрукти стали м'якими. Тверді сухофрукти дуже складно подрібнити в блендері. Аж до поломки або перегріву пристрою.

крок 5:

Покладіть набрякле насіння льону в чашу блендера. Збийте на високій швидкості. При цьому частина насіння може залишитися неушкодженою. Також можна все подрібнити занурювальним блендером.

Крок 6:

До льону додати сухофрукти і заморожені банани. Все збити до отримання густої однорідної маси.

Крок 7:

Готову кашу з насіння льону розкласти по тарілках, посипати кунжутом і насінням льону, прикрасити шматочками банана і м’ятою. Подаємо до столу. Приємного апетиту!