Кабачки в борошні

Кабачки в борошні

Порції

6

Рейтинг

5.00

Переглядів

7

Подобається

9

Підходить до будь-якої страви і як заготовка на зиму. Виходить дуже смачно... А якщо додати майонез чи сметану, то виходить салат, який можна подавати на свята. Можна використовувати для бутербродів, а також як заправку та топінг. Приємного апетиту!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Цукіні
1кг
Пшеничне борошно
25гр
Рослинна олія
1стек
Часник
5зазубрина

Приготування

1

крок 1:

Готуємо продукти для приготування...

Крок 1.

2

Крок 2:

Цукіні наріжте скибочками (якщо кабачки молоді, шкірку не очищайте) товщиною приблизно 1 см. Обваляти в борошні з двох сторін.

Крок 2.

4

крок 3:

У сковороду наливаємо олію і розігріваємо. Викласти туди кабачки і посипати сіллю. Краще використовувати сіль дрібного помелу. Варіть на середньому вогні до золотистої скоринки.

Крок 3.

5

крок 4:

Приготувати соус... Очищений часник потовкти в соняшниковій олії і перемішати. Тепер весь соус готовий.

Крок 4.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

5%Білки

1 г

68%Жири

15 г

27%Вуглеводи

6 г

160

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1325 г

Загальна вага

🔥

2120 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Кабачки, смажені з часником, помідорами і сметаною

Кабачки, смажені з часником, помідорами і сметаною

Прості, смачні кабачки на закуску! На приготування страви у нас пішло 20 хвилин, з них 15 хвилин на ...

Кабачки обсмажені в борошні на сковороді

Кабачки обсмажені в борошні на сковороді

Дуже проста, швидка в приготуванні, смачна страва! Цукіні можна назвати універсальним овочем. Має не...

Фарширований амур, запечений в духовці

Фарширований амур, запечений в духовці

Незвичайно, красиво, а ще корисно.

Смажені патисони в часниковому клярі

Смажені патисони в часниковому клярі

Смачні та соковиті патисони з хрусткою скоринкою! Швидко і просто! Я просто люблю кабачки і в моїй к...

Смажені кабачки Тещин язик

Смажені кабачки Тещин язик

Цей рецепт завжди повинен бути в кулінарній книзі - збережіть його. Мені дуже сподобалось. Приємного...

Прості і смачні кабачки з часником

Прості і смачні кабачки з часником

Чудова закуска з кабачків під часниковим соусом! Консолідація! Боже мій, як мене рятує кабачок. Ця с...