Прості і смачні кабачки з часником

Прості і смачні кабачки з часником
Час
30 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
24
Подобається
16
Чудова закуска з кабачків під часниковим соусом! Консолідація! Боже мій, як мене рятує кабачок. Ця страва особливо корисна в дні посту! Як тільки ви їх посадите, вони вже тут. Ще молоді, вони добре володіють ікрою. А старші будуть хороші в будь-якій закусці з кабачків. На щастя, кулінарних рецептів дуже багато; ними щедро діляться друзі та знайомі. Коли до мене раптово приходять гості, я навіть не думаю, що приготувати в цей період життя. Таку закуску чудово подавати як на святковий, так і на обідній стіл.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Цукіні
    1шт.
  • Майонез
    100гр
  • Пшеничне борошно
    3табл.л.
  • Часник
    4зазубрина
  • Рослинна олія
    3табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

До речі, рецепт досить простий. Потрібні лише кабачки, решта інгредієнтів, але головне – бажання нагодувати смачненьким!

Отже, приготуємо наше просте блюдо!

Кабачки (добре, що це плоди середнього розміру) наріжте кружечками - ні тонкими, ні товстими. Посолимо їх і дамо настоятися, щоб вийшов сік. Мені подобається поперчити їх перед тим, як засипати шматочки в борошно. Отже, кабачки обваляйте в борошні і обсмажте їх до золотистої скоринки на рослинній олії, обсмажте з двох сторін.

Потім змішайте майонез з часником і намажте ним щойно обсмажені скибочки кабачків. Прикрашаємо зеленню.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

6%Білки
2 г
67%Жири
24 г
28%Вуглеводи
10 г
262
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
650 г
Загальна вага
🔥
1703 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.