Прості і смачні кабачки з часником

Чудова закуска з кабачків під часниковим соусом! Консолідація! Боже мій, як мене рятує кабачок. Ця страва особливо корисна в дні посту! Як тільки ви їх посадите, вони вже тут. Ще молоді, вони добре володіють ікрою. А старші будуть хороші в будь-якій закусці з кабачків. На щастя, кулінарних рецептів дуже багато; ними щедро діляться друзі та знайомі. Коли до мене раптово приходять гості, я навіть не думаю, що приготувати в цей період життя. Таку закуску чудово подавати як на святковий, так і на обідній стіл.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Цукіні1шт.
- Майонез100гр
- Пшеничне борошно3табл.л.
- Часник4зазубрина
- Рослинна олія3табл.л.
ЯК ГОТУВАТИ
До речі, рецепт досить простий. Потрібні лише кабачки, решта інгредієнтів, але головне – бажання нагодувати смачненьким!
Отже, приготуємо наше просте блюдо!
Кабачки (добре, що це плоди середнього розміру) наріжте кружечками - ні тонкими, ні товстими. Посолимо їх і дамо настоятися, щоб вийшов сік. Мені подобається поперчити їх перед тим, як засипати шматочки в борошно. Отже, кабачки обваляйте в борошні і обсмажте їх до золотистої скоринки на рослинній олії, обсмажте з двох сторін.
Потім змішайте майонез з часником і намажте ним щойно обсмажені скибочки кабачків. Прикрашаємо зеленню.
Отже, приготуємо наше просте блюдо!
Кабачки (добре, що це плоди середнього розміру) наріжте кружечками - ні тонкими, ні товстими. Посолимо їх і дамо настоятися, щоб вийшов сік. Мені подобається поперчити їх перед тим, як засипати шматочки в борошно. Отже, кабачки обваляйте в борошні і обсмажте їх до золотистої скоринки на рослинній олії, обсмажте з двох сторін.
Потім змішайте майонез з часником і намажте ним щойно обсмажені скибочки кабачків. Прикрашаємо зеленню.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
6%Білки
2 г67%Жири
24 г28%Вуглеводи
10 г262
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
650 г
Загальна вага
1703 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Кабачки, смажені з часником, помідорами і сметаною
Прості, смачні кабачки на закуску! На приготування страви у нас пішло 20 хвилин, з них 15 хвилин на ...

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...