Гуляш з овочами
Чудова друга страва неодмінно увійде у ваше сімейне меню! смачно Смачне ситне блюдо. Я наведу зимовий варіант, коли замість соковитих і стиглих помідорів, яких взимку не знайти, краще використовувати томатну пасту або соус. І гуляш з овочами вийде чудовим.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Телятина1кг
- Цибуля2шт.
- Бульйон1л
- Болгарський перець3шт.
- Томатний соус200гр
- Кмин1ч.л.
- Часник7зазубрина
ЯК ГОТУВАТИ
Цибулю наріжте кубиками, а потім обсмажте на рослинній олії до прозорості. Додати паприку.
М'ясо наріжте шматочками, а солодкий перець кубиками.
Додати перець для обсмажування. Потім додайте м'ясо.
Часник подрібнити і перетерти з кмином.
Покладіть м’ясо у велику каструлю, залийте бульйоном так, щоб м’ясо було лише покрите. І дайте покипіти сорок хвилин.
Додайте часник, кмин і томатний соус.
Поперчити, посолити, варити на плиті до готовності (досить 10 хвилин).
Подавайте гуляш з овочами разом з макаронами порційно.
М'ясо наріжте шматочками, а солодкий перець кубиками.
Додати перець для обсмажування. Потім додайте м'ясо.
Часник подрібнити і перетерти з кмином.
Покладіть м’ясо у велику каструлю, залийте бульйоном так, щоб м’ясо було лише покрите. І дайте покипіти сорок хвилин.
Додайте часник, кмин і томатний соус.
Поперчити, посолити, варити на плиті до готовності (досить 10 хвилин).
Подавайте гуляш з овочами разом з макаронами порційно.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
47%Білки
8 г35%Жири
6 г18%Вуглеводи
3 г100
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
2850 г
Загальна вага
2850 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Гуляш з рисом басматі та корейською морквою
Смачна страва по-домашньому з пікантною ноткою! Гуляш з рисом басматі та корейською морквою сподобає...
Гуляш з індички з аджикою
Замість курки спробуйте індичку, вона смачна і дуже ніжна. Щороку на Різдво як основну страву готую ...
Класичний угорський гуляш з яловичини
Смачний, насичений смаком гуляш з яловичини. Пропоную спробувати національну страву Угорщини. Його в...
Гуляш в духовці
Соковитий гуляш з ніжної телятини, спробуйте! Гуляш в духовці з овочами має насичений і насичений см...
Гуляш з фаршу з підливою
Класичний м'ясний соус до будь-якого гарніру! Просто і смачно! Гуляш з фаршу з підливою ідеально поє...
Гуляш з томатно-вершковим соусом
Спробуйте нашу страву з помідорів! Порадуйте свою родину! Дуже смачно, їсти не можна. З натуральних ...
