Гриби в мікрохвильовці

Інгредієнти

Будь-які свіжі гриби (підійдуть також печериці, підберезники, підберезники) ретельно промийте.

потім подрібнити і викласти в глибоку тарілку.

Додайте туди вершкове масло, накрийте тарілкою або якоюсь підходящою кришкою і поставте гриби в мікрохвильовку на 2-3 хвилини, включивши максимальну потужність (у мене 1000).

Перемішайте всю масу, додайте сметану і сіль і запікайте ще три-чотири хвилини.

Перед подачею посипати свіжою зеленню. Подавати можна з картоплею, рисом, гречкою.

На гарнір подаю картоплю. Нарізаю скибочками.

Потім обсмажити на сковороді з невеликою кількістю олії.

Готова смажена картопля.

Приємного апетиту!