Гречані млинці

Гречані млинці

Час

20 хв

Порції

6

Рейтинг

4.8

Переглядів

19

Подобається

33

Дуже смачні млинці варто доповнити ягодами та вершками! Вам набридли одні млинці? Спробуйте цей рецепт гречаних млинців! Млинці виходять дуже смачними, з хрусткою скоринкою, тому з'їдаються в одну мить!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Борошно гречане
2стек
Молоко
4стек
Дріжджі
10гр
Яйця курячі
2шт.
Вершкове масло
20гр

Приготування

1

крок 1:

1. Продукти

Крок 1.

2

Крок 2:

2. Борошно + дріжджі

Крок 2.

3

крок 3:

3. Додати тепле молоко

Крок 3.

4

крок 4:

4. Дайте тісту піднятися.

Крок 4.

5

крок 5:

5. Кілька разів перемішуємо тісто.

Крок 5.

6

Крок 6:

6. Розділіть жовтки і білки.

Крок 6.

7

Крок 7:

7. Додайте жовтки з маслом.

Крок 7

8

Крок 8:

8. Додайте ще тепле молоко.

Крок 8

10

Крок 9:

9. Збити білки.

Крок 9

11

Крок 10:

11. Тепер тісто готове.

Крок 10

12

Крок 11:

10. Ретельно перемішайте.

Крок 11

13

Крок 12:

12. Смажимо млинці.

Крок 12

14

Крок 13:

13. Гречані млинці готові!

Крок 13

15

Крок 14:

14. Мммм, смачно зі сметаною!

Крок 14

16

Крок 15:

15. Допоможіть собі!

Крок 15

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

19%Білки

6 г

16%Жири

5 г

65%Вуглеводи

20 г

153

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

430 г

Загальна вага

🔥

658 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Гречані млинці на дріжджах і молоці

Гречані млинці на дріжджах і молоці

Ви коли-небудь пробували гречані млинці? Кулінарних рецептів тіста для млинців і оладок існує безліч...

Млинці з гречаного борошна на молоці та дріжджах

Млинці з гречаного борошна на молоці та дріжджах

Оригінальний рецепт млинців вартий уваги! Дуже смачно!

Млинці з гречаного та пшеничного борошна

Млинці з гречаного та пшеничного борошна

Хочете їсти корисно і смачно, печіть гречані млинці! Адже гречане борошно корисніше пшеничного. А ще...

Фруктові канапе на шпажках до святкового столу

Фруктові канапе на шпажках до святкового столу

Настільки красиві, що вони привернуть увагу всіх гостей! Фруктові канапе на шпажках можна подати на ...

Млинці на сироватці з гречаним борошном

Млинці на сироватці з гречаним борошном

Дуже простий у приготуванні і неймовірно смачний. За цим рецептом можна приготувати гречані млинці з...

Гречані млинці на молоці

Гречані млинці на молоці

Ніжний, ароматний, з новим смаком! Здивуйте рідних! Гречані млинці на молоці – відмінний варіант сні...