Фрикадельки

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Яловичий фарш500гр
- Оливкова олія12гр
- Томатна паста50гр
- Сухі спеції7гр
- Зелений25гр
Приготування
Приготуйте фарш: додайте спеції, мелений перець, подрібнену зелень, цибулю, петрушку, наприклад! Поставте в холодильник приблизно на 30 хвилин.

Дістаньте з холодильника і сформуйте кульки, як тефтелі. Візьміть сковорідку з керамічним покриттям і розігрійте її з оливковою олією!

Викласти м’ясні кульки і накрити кришкою! Додати спеції!

Переверніть, коли будете готові, з одного боку на інший!

Через 30 хвилин додайте томатну пасту!

...І зелень!

Накрийте кришкою і тушкуйте 50 хвилин!

Варіть спагетті 7-12 хвилин!

Формування порції:

За допомогою щипців викладіть спагетті на тарілку, зверху викладіть фрикадельки та соус!

Останній штрих - зелень!

Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
Схожі рецепти

Тефтелі зі свинини на сковороді з рисом і підливою
Смачні тефтелі зі свинини та рису в томатно-сметанному соусі. Ці тефтелі дуже гарні для застілля, їх...

Тефтелі з підливою і картоплею
Дуже ситна страва з пікантним смаком і ароматом! Тефтелі з підливою і картоплею ідеально підійдуть д...

Фрикадельки з фенхелем і салатом з радіккіо
Ця страва від італійських кухарів стане перлиною вашої кулінарної книги!

Тефтелі з рисом і овочами в томатному соусі
Ніжні фрикадельки в томатно-сметанному соусі. Фрикадельки відрізняються від котлет тим, що готуються...

Тефтелі з соусом
Прості у приготуванні тефтелі (фрикадельки). Рецепт дуже ніжних і смачних фрикадельок під соусом. Че...

Тефтелі на пару
Тефтелі - це завжди смачно і апетитно! Тефтелі на пару – більш дієтичний варіант м’ясних страв. Нема...




