Дріжджове тісто для булочок
Це просто ідеальне здобне дріжджове тісто! . Випічка створює певний затишок на кухні, тому для нас це майже невід'ємний атрибут дієти. Якщо їсти в міру, нічого не зашкодить, не варто боятися)
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Сухі дріжджі7.50гр
- Молоко200мл
- Пшеничне борошно400гр
- Ванільний цукор5гр
- Сіль3гр
- Цукор40гр
- Яйця1шт.
- Вершкове масло100гр
ЯК ГОТУВАТИ
Налийте дріжджі в невелику миску і додайте тепле молоко. Залиште на 10 хвилин.
Борошно просіяти, додати ванільний цукор, сіль і звичайний цукор, яйце, влити розтоплене масло і розпущені дріжджі. Перемішуємо тісто. У підсумку тісто має вийти м’яким, еластичним і не липнутим. Накрийте його харчовою плівкою і залиште на півтори години для підйому.
Далі працюємо з тістом на поверхні, присипаній борошном.
Приємної випічки!
Борошно просіяти, додати ванільний цукор, сіль і звичайний цукор, яйце, влити розтоплене масло і розпущені дріжджі. Перемішуємо тісто. У підсумку тісто має вийти м’яким, еластичним і не липнутим. Накрийте його харчовою плівкою і залиште на півтори години для підйому.
Далі працюємо з тістом на поверхні, присипаній борошном.
Приємної випічки!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
13%Білки
8 г20%Жири
12 г67%Вуглеводи
40 г323
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
806 г
Загальна вага
2603 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Здобне дріжджове тісто для солодких булочок
Здобне, м’яке та пухке тісто для смачних булочок! Хто не пам’ятає смак булочок з дитинства, ароматни...
Тісто для булочок для хот-догів
З цим тестом ваші хот-доги завжди будуть найсмачнішими! Тісто для булочок з хот-догами за цим доклад...
Солодке дріжджове тісто для булочок
М'які, повітряні, еластичні. За найсмачнішу випічку! Солодке дріжджове тісто для булочок готується д...
Дріжджове тісто для булочок на воді
Один з найбільш вдалих для будь-якої випічки! Дріжджове тісто для булочок на воді готується з прости...
Дріжджове тісто з сухих дріжджів з додаванням меду
Чудовий рецепт класичного дріжджового тіста! Для приготування дріжджового тіста з сухих дріжджів мож...
Дріжджове тісто для рулету з начинкою
Приготувати ідеальне дріжджове тісто просто! Багато хто любить випічку, але мало хто з господинь «др...
