Цукровий пиріг

У тепле молоко додати цукор і дріжджі. Перемішуємо і залишаємо в теплому місці для підйому. О 15-20.

Змішайте яйця і 100 грам вершкового масла кімнатної температури.

Додайте тісто і борошно. Перемішуємо тісто. Накрити кришкою або рушником і залишити в теплому місці для підйому на 1 годину.

Цукор змішати з маслом з холодильника.

Готове тісто перекладіть у форму, розрівняйте і залиште на 20 хвилин, дайте тісту піднятися.

Змастіть руку рослинним маслом і зробіть в пиріжку поглиблення для пальців.

Посипати цукровою крихтою і поставити в розігріту до 180 градусів духовку і випікати 25-30 хвилин до легкої рум'яності.

Полити пиріг кремом.

Поставте в духовку і випікайте пиріг до готовності приблизно 10 хвилин.

Перегляньте моє коротке відео, щоб дізнатися, як я готую цей смачний цукровий пиріг.

Приємного апетиту!