Бісквітний торт

Смачний і легкий бісквіт стане гарною основою для торта або самостійним десертом до чаю чи кави! Готуємо форму. Краще взяти круглу роз’ємну і змастити її маслом. Розігрійте духовку до 180 градусів. Спочатку збийте яйця міксером до пишної маси. Додати цукор і ще раз добре збити. Додати молоко і збити, потім масло і збити. В отриману масу акуратно вмішати борошно, розпушувач і ванілін. Вилити тісто у форму і поставити випікатися. Час випікання залежить від типу духовки – мінімум 40 хвилин, максимум 1 година. Щоб перевірити готовність бісквіта, вперше відкрити духовку можна через 40 хвилин, але не раніше, інакше бісквіт може дати усадку. Готовий бісквіт остудіть і зробіть бажаний корж. Цей бісквіт сам по собі дуже смачний і його можна просто їсти з чаєм!