Бісквітний торт з вишнею

Час

55 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Пишний, м'який, ароматний бісквіт, що може бути смачніше. Бісквітний пиріг з вишнею - чудово смачна страва. Він не надто солодкий, повітряний і досить калорійний. Щоб бісквіт в підсумку вийшов повітряним, в борошно можна додати розпушувач, гірше від цього не стане. Цей рецепт я знайшла в інтернеті, протестувала і трохи модернізувала.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Пшеничне борошно
1стек
Яйця
5шт.
Цукор
1стек
Ванільний цукор
10гр
Маргарин
1табл.л.
Вишня
1стек

ЯК ГОТУВАТИ

Жовтки збити міксером, додавши тонкою цівкою ¾ склянки цукру, ванільний цукор, потім 3 столові ложки води. У нас повинна вийти біла маса. Тепер окремо збийте білки до утворення піни на високій швидкості міксера, знову тонкою цівкою всипте ¼ склянки цукру. У результаті вийде стійка, білосніжна маса. Збиті білки дуже акуратно ввести в жовтки і перемішати.
Повільно додайте просіяне борошно, постійно помішуючи.

Тепер викладаємо в тісто вимиті вишні без кісточок.

Також можна додати перемелені через м’ясорубку горіхи.

Отриману суміш викласти у форму, посипану сухарями і змащену маслом, і випікати в розігрітій до двохсот градусів духовці до повної готовності.
Наш бісквітний пиріг з вишнею готовий.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

11%Білки

7 г

11%Жири

7 г

78%Вуглеводи

49 г

248

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

460 г

Загальна вага

🔥

1141 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти