Бісквітне тісто з какао
Приготуйте пишний шоколадний бісквіт з правильного тіста! Цей рецепт багаторазово перевірений мною особисто, тому я з повною відповідальністю можу рекомендувати його всім. Бісквіт виходить пухким (у формі 20 см), не сухим, не нудним. Спробуйте, це дуже просто!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Яйця курячі6шт.
- Цукор120гр
- Пшеничне борошно150гр
- Розпушувач5гр
- Какао50гр
ЯК ГОТУВАТИ
1. Добре охолоджені яйця розділіть на білки і жовтки.
2. Міксером збийте білки з половиною цукру до стійких міцних піків.
3. Жовтки також збийте до білого кольору з цукром, що залишився.
4. У просторій мисці з’єднати білки і жовтки, дуже ретельно перемішати силіконовою лопаткою.
5. В отриману пишну масу просійте борошно з розпушувачем, а також какао. Замісити тісто лопаткою зверху вниз.
Ось і все - тісто готове до випічки!
Смачного вам бісквіта!
2. Міксером збийте білки з половиною цукру до стійких міцних піків.
3. Жовтки також збийте до білого кольору з цукром, що залишився.
4. У просторій мисці з’єднати білки і жовтки, дуже ретельно перемішати силіконовою лопаткою.
5. В отриману пишну масу просійте борошно з розпушувачем, а також какао. Замісити тісто лопаткою зверху вниз.
Ось і все - тісто готове до випічки!
Смачного вам бісквіта!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
19%Білки
11 г12%Жири
7 г69%Вуглеводи
40 г275
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
625 г
Загальна вага
1719 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Торт Графські руїни зі сметанним кремом
Відмінний торт! Красиво і дуже смачно! Торт «Графські руїни» неодмінно стане родзинкою вашого святко...
міністерський торт
Цей торт перетворить просте чаювання на справжнє свято! Готується міністерський торт дуже просто. Ко...
Шоколадно-сметанний бісквіт з волоськими горіхами
Шоколадно-горіховий торт з просоченням і сметанним кремом. Пиріг виходить дуже шоколадним завдяки гу...
Заварний крем з молоком і яйцем
Найніжніший, що тане в роті, із самих звичайних продуктів! Заварний крем на молоці і яйцях – класичн...
Шоколадний торт в окропі в мультиварці
Шоколадне диво-бісквіт, який готується швидко і просто! Мені подобається бісквіт за цим рецептом тим...
Торт «Мачо» в домашніх умовах
Смачний торт з неймовірно ефектною подачею! Домашній пиріг не менш смачний, ніж магазинний. Для приг...
