Шоколадний торт в окропі в мультиварці

1. Розбити яйця в миску.
2. Додайте до яєць цукор, збийте до густої піни.
3. У піну вливаємо рослинне масло і молоко, розмішуємо.
4. В окрему миску висипаємо просіяне борошно, додаємо какао, розпушувач і ванілін. Ретельно перемішати.
5. Борошняну суміш невеликими порціями вливаємо в яєчно-цукрову, помішуючи. Тісто має бути схоже на млинці.
6. Вливаємо в тісто окріп і відразу розмішуємо ложкою до однорідності.
7. Змастіть чашу мультиварки вершковим маслом.
8. Виливаємо тісто в чашу і закриваємо кришку мультиварки.
9. Виберіть режим «Випічка», встановивши час 1 година 10 хвилин (у різних моделях час може відрізнятися, дотримуйтеся інструкції до вашої мультиварки).
10. Після закінчення часу відкриваємо мультиварку і включаємо вогонь на 15 хвилин, після чого бісквіт можна виймати з чаші.

Дайте торту охолонути, і ви можете прикрасити його перед подачею або використовувати як основу для різноманітних тортів.
Всі секрети приготування високого, красивого, пухнастого бісквіта читайте в статті про бісквітне тісто.
Майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті приблизні. Всі мультиварки працюють по-різному, і навіть однакові моделі від одного виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати в мультиварці нове для вас блюдо, уважно вивчіть інструкцію до нього, а потім на практиці спробуйте приготувати спочатку звичні вам страви, а потім нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку.
Чи можна замінити розпушувач содою, як правильно їх додавати, щоб випічка була рум'яною, як уникнути неприємного содового присмаку та багато іншого читайте в статті «Розпушувач або сода - що краще?»