Ванільний корж в окропі

Ванільний корж в окропі
Порції
12
Рейтинг
4.8
Переглядів
10
Подобається
89
Дуже ніжний торт з нотками ванілі та крему зі згущеного молока. смачно Оригінал. Випікається пиріг в мультиварці, але можна і в духовці. Часу витрачається менше, але пиріг в духовці вийде не таким високим. Замість сухого молока можна додати 6 столових ложок какао і тоді вийде шоколадний торт.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ДЛЯ ТЕСТУ:

  • Пшеничне борошно
    320гр
  • Цукор
    220гр
  • Яйця
    2шт.
  • Молоко
    250мл
  • Молоко сухе
    4табл.л.
  • Рослинна олія
    100мл
  • Сода
    1.50ч.л.
  • Розпушувач
    1.50ч.л.
  • Ванільний цукор
    1ч.л.
  • Вода
    250мл

КРЕМ ДЛЯ ПРОСОЧЕННЯ:

  • Сметана
    200гр
  • Цукор
    200гр

ВЕРХНІЙ КРЕМ:

  • Згущене молоко
    200гр
  • Цукрова пудра
    50гр
  • Вершкове масло
    100гр

ЯК ГОТУВАТИ

Змішати всі інгредієнти. Тільки після цього влийте в тісто склянку окропу. Перемішайте. Тісто буде рідким.

Виливаємо тісто в змащену маслом чашу мультиварки, включаємо режим «Випічка», встановлюємо час 65 хвилин. Після закінчення випікання знову поставити на 65 хвилин. У цей час кришку відкривати не можна.

Після закінчення випікання вийняти корж, остудити, розрізати на 4-5 пластів, змастити сметанним кремом, змастити верх кремом зі згущеного молока, посипати шоколадною стружкою і поставити в холодильник для просочення.

Якщо випікаєте пиріг в духовці при 180 градусах, час випікання становить 25-30 хвилин.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

8%Білки
5 г
22%Жири
13 г
69%Вуглеводи
41 г
303
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
2390 г
Загальна вага
🔥
7242 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.