Бісквіт з какао

Бісквіт з какао
Час
40 хв
Порції
5
Рейтинг
4.8
Переглядів
54
Подобається
14
Неймовірно ніжний і смачний малиновий торт! Я дуже люблю кулінарні рецепти на основі бісквітного тіста, тому що воно надзвичайно просте у приготуванні, а їжа з нього виходить дуже смачною. Крім того, тісто м'яке, і його можуть їсти всі: від дітей до дуже старих. Отже, зараз я розповім вам секрет приготування бісквіта з какао.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Цукрова пудра
    160гр
  • Вершкове масло
    100гр
  • Яйця
    6шт.
  • Какао
    3ч.л.
  • Крекери
    3табл.л.
  • Пшеничне борошно
    3табл.л.
  • Малина
    100гр
  • Сметана
    100гр

ЯК ГОТУВАТИ

Спочатку змішуємо масло (або маргарин на вибір), цукор, жовтки і збиваємо все в густу піну. Потім в цю масу всипати какао і подрібнені горіхи і перемішати. Тепер білки розтираємо в піну, додаємо до них першу отриману масу, терті сухарі і борошно і знову перемішуємо.
Готове тісто рівномірним шаром викласти на попередньо змащене маслом деко. Потім на тісто викласти малину і поставити деко в розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин. Готовий бісквіт розріжте ножем або спеціальними формочками, змастіть сметанним кремом, викладіть на коржі свіжу малину і посипте цукровою пудрою.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

14%Білки
7 г
32%Жири
16 г
54%Вуглеводи
27 г
272
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1210 г
Загальна вага
🔥
3291 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.