Банановий десерт

Представляю вашій увазі відмінний кулінарний рецепт бразильської кухні, який можна приготувати на один, два, три рази в самому прямому сенсі цього слова. Ви самі бачите, тому: до ваших послуг банановий десерт.
Спочатку ретельно змішуємо цукрову пудру з какао-порошком, щоб вся маса не розлетілася (так часто буває). Потім обсмажте на сковороді без олії подрібнені волоські горіхи (можна також фундук або мигдаль). Давайте їх остудимо. Банани очистіть і наріжте скибочками. Вершки збити до утворення стійкої піни. Тепер беремо кожен шматочок банана, обваляємо з обох сторін в какао і цукровій пудрі і викладаємо красивою горбинкою в широку склянку з невисокою ніжкою (підійде і креманка). Коли вийде значний горбок, заправляємо його куполом зі збитих вершків і посипаємо всю цю красу підсмаженими подрібненими волоськими горіхами. Цю солодку страву подають відразу після приготування. Їдять маленькою ложкою з довгою ручкою. Але краще використовувати мініатюрну виделку - нею добре нарізати шматочки банана.