Сирно-банановий десерт

Час

30 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Ніжний, смачний, корисний, для всієї родини! Сирно-банановий десерт - це варіант сирної запіканки, в яку додається бананове пюре. Завдяки цьому воно виходить дуже ароматним і приємним на смак, красивого кремового кольору. Цей десерт сподобається не тільки дорослим, а й дітям.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Творог
300гр
Банани
3шт.
Яйця
3шт.
Сметана
150гр
Цукор
5табл.л.
Пшеничне борошно
3табл.л.

Приготування

крок 1:

Як приготувати сирно-банановий десерт? Готуйте їжу. Сир підходить будь-якої жирності, тільки майте на увазі, що від цього буде залежати калорійність страви. Я використовував 5%. Те ж саме стосується і сметани. Візьміть стиглі, великі, ароматні банани.

Крок 2:

Банани очищаємо від шкірки і ламаємо в глибоку миску. До бананів додати сир.

крок 3:

Збийте сир і банани занурювальним блендером. У вас повинна вийти однорідна кремоподібна маса.

крок 4:

Потім в отриману масу додати цукор, сіль і борошно, перемішати віночком. У миску розбити яйця, додати сметану. За допомогою міксера збийте все разом до однорідності.

крок 5:

Візьміть форму для запікання. У мене силіконова d 22см. Я його не змащував. Якщо форма металева, керамічна або скляна, змастіть її невеликою кількістю рослинного масла. Вилити тісто у форму і розрівняти верх лопаткою.

Крок 6:

Випікайте десерт в розігрітій до 150°C духовці близько 1 години. Точний час залежатиме від вашої духовки та розміру сковороди. Десерт повинен добре стабілізуватися. Вийміть його з духовки і повністю остудіть. Потім поставте в холодильник на ніч.