Банановий сирний десерт з бананом і желатином

Я вирішила приготувати собі на сніданок цей десерт з тих інгредієнтів, які залишилися в невеликій кількості, і вийшов досить непоганий ситний десерт!

- Спочатку желатин заливаємо молоком, добре перемішуємо і залишаємо в холодильнику на годину. Після цього ставлю желатин на повільний вогонь, додаю мед (також можна додати цукор, так як я не вживаю цукор, для шлунка він не корисний, я додала мед), добре розмішуючи, не доводячи до кипіння.

- Сир і банан помістити в блендер, ретельно подрібнити до однорідності, потім додати желатин і знову перемішати. В кінці вливаємо смородиновий сироп і перемішуємо на низькій швидкості для додання кольору.

- Виливаємо масу в миску або широкий стакан; в моєму випадку це був звичайний стакан; вливаючи масу, додати нарізані кубиками ківі.

- Прикрашаємо десерт фруктами; для мене це були ожина, малина та родзинки.

- прибрати бананове суфле в холодильник на кілька годин.