Запіканка з фаршу і картоплі

Запіканка з фаршу і картоплі
Час
30 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
18
Подобається
12
Приготуйте цю запіканку для ситного, смачного обіду!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ДЛЯ ФАРШУ:

  • Яловичина
    500гр
  • Цибуля
    1шт.
  • Рослинна олія
    2табл.л.

ДЛЯ КАРТОПЛІ:

  • Картопля
    1кг
  • Вершкове масло
    25гр

ДЛЯ ВЕРХУ:

  • Сметана
    2табл.л.

ДЛЯ ФОРМИ:

  • Рослинна олія
    2табл.л.

Приготування

1
крок 1:

М'ЯСО: М'ясо і цибулю подрібнити, посолити, поперчити, все добре перемішати.

Крок 1.
2
Крок 2:

Обсмажити фарш на сковороді з олією. Можна додати трохи води, якщо фарш сухий.

Крок 2.
3
крок 3:

КАРТОПЛЯ: Зробіть картопляне пюре з додаванням масла та солі.

Крок 3.
4
крок 4:

ЗАПІКАНКА: Деко вистелити пергаментом і змастити вершковим маслом.

Крок 4.
5
крок 5:

Половину картоплі рівномірно викласти в сковороду.

Крок 5.
7
Крок 6:

Потім додайте фарш.

Крок 6.
8
Крок 7:

Зверху на фарш викласти картоплю, що залишилася.

Крок 7
9
Крок 8:

Змастіть картоплю сметаною.

Крок 8
10
Крок 9:

Розігрійте духовку до 180 градусів. Запікати запіканку до появи золотистої скоринки зверху. Приємного апетиту!

Крок 9

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

30%Білки
8 г
30%Жири
8 г
41%Вуглеводи
11 г
148
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1875 г
Загальна вага
🔥
2775 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.