Вибух на мед

Вибух на мед
Час
40 хв
Порції
8
Рейтинг
5.00
Переглядів
9
Подобається
47
По-справжньому зимовий напій зігріє Вас у Хрещенські вечори! Взвар — старовинна російська страва, яку готують на Різдво та Святвечір. Для приготування відвару використовується мед або відвар із сухофруктів. Бульйон відрізняється від компоту більш концентрованим і солодким смаком. Іноді бульйон варять з додаванням вина і рису.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Курага
    250гр
  • Ваніль
    3гр
  • Мед
    100гр

ЯК ГОТУВАТИ

Курагу промити, залити водою (щоб покрила), додати мед і тушкувати на повільному вогні. Вода випарується.

В кінці варіння приправити бульйон ваніллю (можна шафраном).

Як я вже говорила, в порівнянні з компотом цей відвар буде густішим (на смак) і солодшим.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

6%Білки
4 г
0%Жири
0 г
94%Вуглеводи
59 г
268
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
353 г
Загальна вага
🔥
946 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.