Варення з полуниці на зиму
Насолоджуйтеся смачним і ароматним варенням з лісу! Пам’ятаю також, як моя бабуся збирала в лісі суниці і варила варення. А я все бігаю і прошу ложечку спробувати. Тепер готую сама для онуків, та й собі! Загалом всій родині дуже подобається!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Полуниця15стек
- Цукор5стек
- Лимонна кислота1ч.л.
ЯК ГОТУВАТИ
Перебираємо ягоди і видаляємо чашолистки.
Додати цукор і залишити на 3-4 години або на ніч, щоб ягоди дали сік.
Потім довести до кипіння, зняти піну і варити 5 хвилин. Відставити до повного охолодження.
Повторіть те саме ще 2 рази протягом 5 хвилин. В кінці останньої варіння додайте щіпку лимонної кислоти.
Гаряче варення розлити по стерильним банкам і закупорити стерильними кришками. Остудити до кімнатної температури під ковдрою і поставити в льох або холодильник.
Приємного чаювання!
Додати цукор і залишити на 3-4 години або на ніч, щоб ягоди дали сік.
Потім довести до кипіння, зняти піну і варити 5 хвилин. Відставити до повного охолодження.
Повторіть те саме ще 2 рази протягом 5 хвилин. В кінці останньої варіння додайте щіпку лимонної кислоти.
Гаряче варення розлити по стерильним банкам і закупорити стерильними кришками. Остудити до кімнатної температури під ковдрою і поставити в льох або холодильник.
Приємного чаювання!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
0%Білки
0 г0%Жири
0 г100%Вуглеводи
34 г138
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1050 г
Загальна вага
1449 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Полуничне варення з цукром
Смачне варення з полуниці для ласунів! You can eat it right away! неймовірний смак і аромат! Полуниц...
Варення Вікторія п'ятихвилинка на зиму
Збережіть колір, форму та смак літньої полуниці! Ягоди залишаються цілими і ними можна дуже оригінал...
Смачне полуничне варення з полуниці на зиму
Всіма улюблена солодкість і запас вітамінів в маленькій баночці.
Джем из земляники на зиму
Зібрана вручну полуниця – це безцінна комора вітамінів. A very simple strawberry jam recipe. Для цьо...
Полуничне варення з цукром
Смачне варення обов'язково має бути у вашому холодильнику! Я вперше спробувала полуницю, коли опинил...
Варення з полуниці на зиму
Дуже смачно, ароматно, густо, ідеально до чаю! Полуничне варення на зиму готується з дивовижно смачн...
