Джем из земляники на зиму

Зібрана вручну полуниця – це безцінна комора вітамінів. A very simple strawberry jam recipe. Для цього навіть не потрібно видаляти плодоніжки полуниці. Адже в них також міститься величезна кількість вітамінів, особливо вітаміну С.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Полуниця1кг
- Лимонна кислота0.13ч.л.
- Цукор1кг
- Вода0.25стек
ЯК ГОТУВАТИ
Щоб приготувати полуничне варення, промийте ягоди в друшляку, не перемішуючи, щоб полуниця не пустила сік. Потім за допомогою блендера робимо однорідну полуничну масу. Додати цукор і воду, і поставити суміш на слабкий вогонь, довести до кипіння, зменшити вогонь. І варимо наше полуничне варення 20-25 хвилин, помішуючи. За 5-7 хвилин до готовності додати лимонну кислоту. Після цього варення розливаємо по стерилізованим банкам і закручуємо прокип'яченими кришками. Ось і все, тепер наше полуничне варення буде зберігатися до зими!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
0%Білки
0 г0%Жири
0 г100%Вуглеводи
52 г210
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
2019 г
Загальна вага
4240 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...