Варений сир

Варений сир
Час
20 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
19
Подобається
140
Смачна закуска та ідеальне доповнення до основних страв. Латвійська кухня славиться своїми кулінарними рецептами, в яких поєднуються найрізноманітніші продукти. Дуже часто це дуже несподівані поєднання продуктів. Крім того, кмин використовується як спеція в більшості страв, додаючи стравам неповторну пікантність. А зараз я хочу поділитися з вами рецептом приготування однієї страви, яка цікава не тільки за смаком, але і способом приготування - варений сир.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Творог
    250гр
  • Вершкове масло
    20гр
  • Сметана
    60гр
  • Яйця
    1шт.

Приготування

2
Крок 2:

сир з цвіллю

Крок 2.
3
крок 3:

сир пропустити через м'ясорубку

Крок 3.
4
крок 4:

сир змішати з сіллю, сметаною, кмином

Крок 4.
5
крок 5:

розтопити масло

Крок 5.
7
Крок 6:

додати сир і варити до однорідності

Крок 6.
8
Крок 7:

збити яйце і додати до сиру

Крок 7
9
Крок 8:

вилийте суміш у форму

Крок 8

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

45%Білки
13 г
52%Жири
15 г
3%Вуглеводи
1 г
194
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
380 г
Загальна вага
🔥
737 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.