Ванільний крем маскарпоне

Ванільний крем маскарпоне
Час
5 хв
Порції
4
Рейтинг
4.8
Переглядів
40
Подобається
95
Повітряний масляний крем ідеально підходить практично для будь-якого випадку. Охолоджений крем з маскарпоне хороший тим, що його можна подавати як самостійний десерт, наповнювати ним коржі «Корзіночка», обмазувати торт зверху і з боків (крем густий). Якщо додати до крему додаткові інгредієнти: мелені горіхи, шоколад, какао, ви отримаєте абсолютно новий смак. Крем з маскарпоне за рецептом Невена Магуайра.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Маскарпоне
    250гр
  • Ванільний цукор
    1десерт.л.
  • Бренді
    1десерт.л.
  • Цукрова пудра
    2десерт.л.
  • Апельсини
    1шт.
  • Вапно
    1шт.
  • Лимони
    1шт.

Приготування

2
Крок 2:

Змішати маскарпоне з цукром

Крок 2.
3
крок 3:

і з пудрою.

Крок 3.
4
крок 4:

Додаємо бренді.

Крок 4.
6
крок 5:

Натерти цедру

Крок 5.
7
Крок 6:

і додати до крему.

Крок 6.
8
Крок 7:

Все добре перемішуємо.

Крок 7

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

7%Білки
2 г
59%Жири
16 г
33%Вуглеводи
9 г
190
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
600 г
Загальна вага
🔥
1140 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.