Торт пальчики оближеш

Торт пальчики оближеш
Порції
12
Рейтинг
5.00
Переглядів
10
Подобається
32
Ніжність сметано-заварного тіста порадує будь-якого гурмана! Краса, ніжний смак крему, простота використання. Спробувала пальчики на вечірці в незнайомій компанії, вони так запали мені в душу, що я вирішила знайти рецепт і приготувати їх вдома. Я так і зробила, тільки прикрасила по-своєму і збільшила кількість сметани, щоб пальчики сильніше наситилися кремом. Тепер мої просять цей торт тільки на свята. Спробуйте, і ви погодитеся зі мною.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Пшеничне борошно
    1стек
  • Вода
    1стек
  • Яйця
    4шт.
  • Сіль
    0.20ч.л.
  • Сметана
    600гр
  • Цукор
    1стек
  • Ванілін
    0.20ч.л.
  • Вершкове масло
    100гр

ЯК ГОТУВАТИ

У каструлю налити воду, посолити, додати олії і довести до кипіння.
Швидко додаємо борошно, замішуємо тісто і даємо охолонути.
Додайте по одному яйцю, доведіть до потрібної консистенції і збийте міксером.
Тепер за допомогою шприца викладаємо тісто на деко, попередньо змастивши його олією або застеливши папером.
Якщо ви збираєтеся розмістити пальці в круглій формі, зробіть їх різної форми (від 3 до 10 см завдовжки)
Коли вони трохи підрум'яняться, можна виймати з духовки.
Приготування крему:
Сметану збити з цукром і ваніллю.
Пальчики викладаємо шарами у форму і ретельно змащуємо їх нашим кремом.
Дайте настоятися ніч на холоді, а потім їжте всією сім'єю.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

10%Білки
4 г
39%Жири
16 г
51%Вуглеводи
21 г
247
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1070 г
Загальна вага
🔥
2643 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти