Торт пальчики оближеш

Ніжність сметано-заварного тіста порадує будь-якого гурмана! Краса, ніжний смак крему, простота використання. Спробувала пальчики на вечірці в незнайомій компанії, вони так запали мені в душу, що я вирішила знайти рецепт і приготувати їх вдома. Я так і зробила, тільки прикрасила по-своєму і збільшила кількість сметани, щоб пальчики сильніше наситилися кремом. Тепер мої просять цей торт тільки на свята. Спробуйте, і ви погодитеся зі мною.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Пшеничне борошно1стек
- Вода1стек
- Яйця4шт.
- Сіль0.20ч.л.
- Сметана600гр
- Цукор1стек
- Ванілін0.20ч.л.
- Вершкове масло100гр
ЯК ГОТУВАТИ
У каструлю налити воду, посолити, додати олії і довести до кипіння.
Швидко додаємо борошно, замішуємо тісто і даємо охолонути.
Додайте по одному яйцю, доведіть до потрібної консистенції і збийте міксером.
Тепер за допомогою шприца викладаємо тісто на деко, попередньо змастивши його олією або застеливши папером.
Якщо ви збираєтеся розмістити пальці в круглій формі, зробіть їх різної форми (від 3 до 10 см завдовжки)
Коли вони трохи підрум'яняться, можна виймати з духовки.
Приготування крему:
Сметану збити з цукром і ваніллю.
Пальчики викладаємо шарами у форму і ретельно змащуємо їх нашим кремом.
Дайте настоятися ніч на холоді, а потім їжте всією сім'єю.
Швидко додаємо борошно, замішуємо тісто і даємо охолонути.
Додайте по одному яйцю, доведіть до потрібної консистенції і збийте міксером.
Тепер за допомогою шприца викладаємо тісто на деко, попередньо змастивши його олією або застеливши папером.
Якщо ви збираєтеся розмістити пальці в круглій формі, зробіть їх різної форми (від 3 до 10 см завдовжки)
Коли вони трохи підрум'яняться, можна виймати з духовки.
Приготування крему:
Сметану збити з цукром і ваніллю.
Пальчики викладаємо шарами у форму і ретельно змащуємо їх нашим кремом.
Дайте настоятися ніч на холоді, а потім їжте всією сім'єю.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
10%Білки
4 г39%Жири
16 г51%Вуглеводи
21 г247
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1070 г
Загальна вага
2643 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Торт Захер з апельсиновим варенням
Яскравий смак шоколаду з ароматом апельсина! Торт виходить просто ммм... пальчики оближеш! Готувала ...

Торт пінчер зі сметани з крем-брюле
Смачний торт, простий у приготуванні, нагадує морозиво крем-брюле... Спробуйте приготувати і торт ва...

Вишневий шоколадний торт зі сметанним кремом
Ніжний, ароматний шоколадний пиріг з вишнею, мммм! Пальчики оближеш! Торт справді чудовий: смачний, ...

Київський пісочний торт
Спробуйте смачний торт. Просто пальчики оближеш! Торт досить простий у приготуванні, незважаючи на б...

Заварний крем для торта з жовтками
Дуже смачний крем, який тане в роті! Пальчики оближеш! Заварний крем використовується в багатьох кул...

Торт Натхнення з фруктами
Просто неймовірно! Дуже легко приготувати. Дуже ніжний пиріг, не вимагає просочення коржів, досить с...




