Томатний гарнір
Універсальна закуска три в одному! Prepare for the winter! Gorloder, no matter how strange this name may sound, is a very useful thing. It can be used as a marinade or sauce, and my grandmother served this preparation as an appetizer. Спробуйте заготовити на зиму пару баночок (до речі, з перерахованих вище інгредієнтів я роблю рівно літр гарлордера), вони точно стануть у нагоді!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Помідори1кг
- Корінь хрону100гр
- Часник40гр
- Сіль2.50гр
ЯК ГОТУВАТИ
1. Помідори помити, нарізати довільними шматочками.
2. Хрін ретельно промиваємо і очищаємо овочечисткою верхній шар.
3. Часник розділити на зубчики, почистивши кожен з них.
4. Подрібнюємо всі інгредієнти в кашоподібну масу будь-яким зручним для вас способом (я подрібнюю м’ясорубкою, а мама – блендером).
5. Отриману масу посолити, перемішати і розкласти по стерильним банкам.
6. Зберігайте закуску в холодильнику і їжте із задоволенням і на здоров'я!
2. Хрін ретельно промиваємо і очищаємо овочечисткою верхній шар.
3. Часник розділити на зубчики, почистивши кожен з них.
4. Подрібнюємо всі інгредієнти в кашоподібну масу будь-яким зручним для вас способом (я подрібнюю м’ясорубкою, а мама – блендером).
5. Отриману масу посолити, перемішати і розкласти по стерильним банкам.
6. Зберігайте закуску в холодильнику і їжте із задоволенням і на здоров'я!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
17%Білки
1 г0%Жири
0 г83%Вуглеводи
5 г30
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1143 г
Загальна вага
343 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Ахоржак по-вірменськи на зиму
Гострий томатний соус! Вірменська аджика! Томатний соус з гострим перцем, часником і великою кількіс...
Томатний фарш на сковороді
Проста і швидка страва на кожен день з будь-яким гарніром! Томатний соус з фаршу на сковороді відмін...
Томатний сік на зиму без стерилізації
Здоровий, легкий, натуральний, виготовлений із двох інгредієнтів! Зробити томатний сік без стериліза...
Томатний м'ясний соус з м'яса
Легко готується, дуже смачно і просто, на кожен день! Томатний соус до м’яса чудовий на смак. Його м...
Томатний соус з кінзою
Чудовий гарнір до будь-якої страви! Неймовірно смачно! Томатний соус з кінзою корисний і дуже аромат...
Томатний соус до гречки
Простий і швидкий соус до улюбленого гарніру - гречки! Спробуйте приготувати. Я дуже часто готую різ...
