Том ям з помідорами

Том ям з помідорами
Час
35 хв
Порції
12
Рейтинг
5.00
Переглядів
116
Подобається
33
Наваристий, смачний суп з тайської кухні! Класична основа супу - вершки і креветки, а інші інгредієнти додаються за смаком. Краще використовувати королівські креветки. Пряний, з ніжним вершковим смаком, сподобається навіть гурману!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Курячий бульйон
    2л
  • Креветки
    500гр
  • Помідори
    2шт.
  • Цибуля
    1шт.
  • Шампіньйони
    250гр
  • Вершки
    400мл
  • Соус чилі
    2табл.л.
  • Лимонний сік
    2табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

1. Бульйон вливаємо в каструлю і доводимо до кипіння, починаємо по черзі додавати в нього всі наші інгредієнти.

2. Печериці наріжте пластинками і викладіть в каструлю.

3. Дрібно наріжте цибулю і подрібніть помідори, відправте їх слідом за грибами.

4. Через 10 хвилин викласти очищені креветки і додати чилі. Солимо за смаком і вичавлюємо в бульйон сік лимона або лайма. Варіть суп ще 10 хвилин.

5. У суп вливаємо вершки, доводимо до кипіння і вимикаємо. Посипте зеленню і подавайте.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

60%Білки
6 г
30%Жири
3 г
10%Вуглеводи
1 г
64
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
3500 г
Загальна вага
🔥
2240 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.