Тісто для пирога з м'ясом і картоплею
Гарне м'яке тісто для пирога, підходить для будь-якої начинки. Мені дуже сподобалися пиріжки з м'ясом і грибами в духовці з такого тіста.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Молоко250мл
- Вершкове масло30гр
- Яйця курячі1шт.
- Пшеничне борошно600гр
- Дріжджі10гр
ЯК ГОТУВАТИ
Пропоную пухке легке тісто для пирога з м'ясом і картоплею. Для цього потрібно взяти дріжджі, молоко, масло, яйця, борошно. Всі продукти повинні бути кімнатної температури.
1. У тепле молоко (півсклянки) додати дріжджі, дати їм розчинитися і забулькати.
2. Решту молока вилийте у велику миску або каструлю.
3. Додати яйце і олію.
4. Додайте дріжджі, що розпускаються, і поступово додайте просіяне борошно.
5. Замісити м’яке тісто.
6. Ставимо в тепле місце, через годину збиваємо тісто і залишаємо ще на годину.
7. Коли тісто підніметься вдруге, продавіть його і починайте формувати пиріжки.
1. У тепле молоко (півсклянки) додати дріжджі, дати їм розчинитися і забулькати.
2. Решту молока вилийте у велику миску або каструлю.
3. Додати яйце і олію.
4. Додайте дріжджі, що розпускаються, і поступово додайте просіяне борошно.
5. Замісити м’яке тісто.
6. Ставимо в тепле місце, через годину збиваємо тісто і залишаємо ще на годину.
7. Коли тісто підніметься вдруге, продавіть його і починайте формувати пиріжки.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
16%Білки
9 г9%Жири
5 г76%Вуглеводи
44 г284
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
940 г
Загальна вага
2670 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Картопляно-м'ясний пиріг з листкового тіста
Як приготувати пиріг з картоплею і м'ясом з листкового тіста: пошук за інгредієнтами, поради, відгук...
Пиріг на кефірі з м'ясом і картоплею
Простий ситний пиріг з картоплею і м'ясом. Такі легкі пироги завжди користуються особливою любов'ю і...
Минтай, тушкований в молоці на сковороді
Минтай тушкований зі смачною начинкою – пальчики оближеш! Минтай, приготований за цим рецептом, вихо...
Пиріг з м'ясом і картоплею на кефірі
Пиріг смачний, соковитий і дуже ситний! Рекомендую спекти пиріг на кефірі з м'ясом і картоплею. Спро...
Пиріг з м'ясом і картоплею в духовці
Смачний, ситний м'ясний пиріг вгамує голод для любителів випічки! М’ясний пиріг – це справжнє свято ...
Тісто для балиші
Універсальний, пухкий, м’який, простий у приготуванні! Тісто для балішу - смачного татарського пирог...
