Швидко мариновані гриби

Швидко мариновані гриби
Час
40 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
121
Подобається
31
Чудова закуска як для сімейного, так і для святкового столу.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Опеньки
    1кг
  • Вода
    1стек
  • Сіль
    1табл.л.
  • Цукор
    1табл.л.
  • Оцет
    1табл.л.
  • Лавровий лист
    2шт.
  • Кріп
    1гр
  • Петрушка
    1гр

ЯК ГОТУВАТИ

З води, солі, цукру і оцту приготувати розсіл, додати перець горошком, лавровий лист і додати попередньо промиті і очищені гриби. Довести все до кипіння і варити 30 хвилин. Зняти з плити, дати охолонути і поставити в холодильник настоятися. За бажанням додати до грибів або мариновану цибулю (1:2 оцет:вода), або зелену цибулю. При подачі заправте гриби соняшниковою олією.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

40%Білки
2 г
20%Жири
1 г
40%Вуглеводи
2 г
23
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1302 г
Загальна вага
🔥
299 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти