Швидке печиво

Швидке печиво
Час
40 хв
Порції
12
Рейтинг
5.00
Переглядів
9
Подобається
15
Дуже простий і швидкий рецепт смачного печива. Засвоюється так само швидко, як і запікається. З приготуванням впорається навіть початківець кулінар.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ТІСТО:

  • Пшеничне борошно
    550гр
  • Цукор
    0.50стек
  • Маргарин
    200гр
  • Вершкове масло
    100гр
  • Сметана
    0.50стек
  • Яєчні жовтки
    1шт.
  • Сіль
    0.50ч.л.
  • Сода
    1ч.л.
  • Коньяк
    1табл.л.

ЗАПОВНИТИ:

  • Цукор
    30гр
  • Яєчні білки
    1шт.
  • Волоські горіхи
    30гр

Приготування

1
крок 1:

Інгредієнти

Крок 1.
2
Крок 2:

Жовток розтерти з цукром і сіллю.

Крок 2.
3
крок 3:

Додати розм'якшене масло і маргарин. Подрібнити.

Крок 3.
4
крок 4:

Влити сметану і коньяк.

Крок 4.
5
крок 5:

Додати просіяне борошно і гашену соду. Можна додати трохи лимонної цедри - це додасть печиву тонкий аромат.

Крок 5.
6
Крок 6:

Замісити м’яке тісто. Дати постояти 20-30 хвилин.

Крок 6.
8
Крок 7:

Змастити пергамент маргарином і розкачати тісто.

Крок 7
9
Крок 8:

Яєчний білок збити і нанести на тісто. Посипте цукром і подрібненими горіхами.

Крок 8
10
Крок 9:

Випікати 20-30 хвилин на середньому вогні до золотистої скоринки.

Крок 9
11
Крок 10:

Трохи остудити і можна нарізати.

Крок 10
12
Крок 11:

Приємного апетиту!

Крок 11

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

9%Білки
7 г
34%Жири
25 г
57%Вуглеводи
42 г
433
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1185 г
Загальна вага
🔥
5131 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.