Швидке смугасте печиво на сметані та маргарині без яєць

У сотейнику розтопити маргарин, просіяти в миску частину борошна, додати сметану, розтоплений маргарин і цукор. До речі, цукор додавати не обов’язково, в цьому випадку це тісто можна використовувати і для випікання коржів. Потім всі ці інгредієнти ретельно перемішати і просіяти решту борошна. Тісто не повинно прилипати до рук. Тому можна додати трохи борошна, якщо тісто липне до рук. Замісити м'яке тісто і розділити його на дві частини, одну залишити білою, в іншу додати какао. Дайте тісту відпочити, накривши його серветкою. Потім з кожної частини робимо ковбаску. Після цього білу ковбаску розкачати і відкласти, а темну розкачати. Біле тісто викласти на темне і згорнути в рулет. Потім гострим ножем наріжте рулет на кружечки шириною приблизно 1 см. Сковороду розігріваємо до 180 С, деко змащуємо маслом і викладаємо наші смугасті кружечки в один ряд. Випікати печиво приблизно 20-30 хвилин. Готувати таке смачне і просте блюдо можна щодня. Швидке смугасте печиво готове! Приємного чаю!