Шуба з майонезом

Як приготувати салат Шуба з майонезом? Підготуйте інгредієнти. Для приготування шуби з майонезом (або оселедця з шубою) нам знадобляться: філе слабосоленої оселедця; картопля; морква; яйця; буряк; меленого чорного перцю (за бажанням, я не додавала) і майонезу.

Філе оселедця наріжте невеликими кубиками.

Відваріть картоплю в шкірці. Потім остудіть і очистіть від шкірки. Картоплю натріть на крупній тертці.

Відваріть моркву в шкірці. Потім остудіть і очистіть від шкірки. Моркву натріть на крупній тертці.

Відварити буряк в шкірці. Я беру вже варений очищений буряк. Зате немає ризику нарватися на неякісний продукт. Потім остудіть і очистіть від шкірки. Буряк натерти за допомогою крупної терки.

Яйця відварити круто, остудити і очистити. Також натріть яйця на крупній тертці.

Викласти в глибоку салатницю або на плоске блюдо шарами, змащуючи кожен шар, крім оселедця, майонезом: картопля - оселедець - морква - яйця - буряк.

Верх буряка змастити майонезом. Накриваємо салатник харчовою плівкою і ставимо в холодильник на ніч для просочення.

Перед подачею на стіл прикрасьте салат за смаком. Я прикрасила гілочками кропу, тертим яйцем і філе оселедця, що залишилося. Приємного апетиту!