Шуба з оселедця з майонезом класична

Для приготування салату необхідно мати під рукою варені овочі та курячі яйця. Це означає відварити буряк, моркву і картоплю до готовності, а яйця зварити круто.
Цибулю очистити, дрібно нарізати, викласти в миску. Всипати сіль і цукор, влити бальзамічний оцет, перемішати і залишити в маринаді на кілька хвилин.
Ну ось овочі ми відварили, вони охололи, приступаємо до складання салату:
- картоплю очистити, натерти на дрібній тертці, викласти на плоске блюдо рівним шаром, змастити майонезом;
- далі викласти шар маринованої цибулі (віджати вологу!);
- філе оселедця нарізаємо кубиками, якщо попадуться кісточки видаляємо, а майонезну сіточку, куди ж без неї)));
- моркву почистити, натерти на дрібній тертці, викласти поверх оселедця;
- яблуко також очищаємо від шкірки (беремо соковитий сорт), натираємо м'якоть і розгладжуємо;
- яйця почистити, натерти на тертці, викласти поверх яблучного шару, змастити майонезом;
- буряк почистити, натерти на крупній тертці, сформувати завершальний шар, змастити майонезом.
Ось і все, салат готовий!
Звичайно, краще дати йому настоятися в холодильнику протягом години, але якщо у вас немає часу, ви можете подавати його відразу.
Їжте із задоволенням!