Спагетті з томатною пастою

Час

20 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

484

Подобається

107

Зі звичайних продуктів, просто, недорого, на швидку руку! Спагетті з томатною пастою – швидкий і простий рецепт, який ви можете приготувати, коли у вас немає часу на щось велике. Смачна і ситна страва для сімейної вечері або відмінний гарнір до м'ясних і рибних страв.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Спагетті
250гр
Вода
1.50л
Томатна паста
4табл.л.
Цибуля
1шт.
Часник
3зазубрина
Рослинна олія
20гр
Цукор
0.50ч.л.

Приготування

крок 1:

Як приготувати спагетті з томатною пастою? Насамперед відварюємо спагетті. Як варити спагетті? У каструлю наливаємо необхідну кількість води і ставимо на вогонь. Довести до кипіння і посолити.

Крок 2:

Опустіть спагетті в киплячу воду. Відразу перемішайте їх, щоб вони не злиплися. Знову доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і варіть, періодично помішуючи, час, вказаний на упаковці. Спробуйте спагетті, щоб переконатися, що вони готові.

крок 3:

Готові спагетті відкинути на друшляк, щоб стекла зайва рідина.

крок 4:

Паралельно, поки готуються спагетті, розігрійте сковороду. Налийте на нього трохи рослинного масла. Очистіть цибулю і часник. Дрібно нашаткувати цибулю. Часник пропустити через чеснокодавку. Викласти все в розпечену сковороду і обсмажити до золотистої скоринки 1-2 хвилини на повільному вогні.

крок 5:

Потім додайте в сковороду томатну пасту. Якщо макарони густі, можна додати трохи води, в якій варилися спагетті. Все добре перемішайте і продовжуйте смажити, тільки трохи зменшіть вогонь, щоб паста не пригоріла.

Крок 6:

Доведіть все до кипіння і тримайте на вогні, постійно помішуючи, 2-3 хвилини. Спробуйте соус. При необхідності додайте сіль, цукор і спеції.

Крок 7:

Приблизно в цей час будуть варитися спагетті. Готові спагетті додайте в соус на сковороді. Все добре перемішуємо і нагріваємо, поки маса не стане рівномірно гарячою. Подавайте. Приємного апетиту!