Шоколадні кекси

Збити банан, кефір і яйце. Додати решту інгредієнтів і все перемішати. Розкладіть у формочки і покладіть у кожен капкейк шматочок чорного шоколаду. Випікати в розігрітій духовці до 180 градусів. 20-25 хвилин. Точний час залежить від роботи вашої духовки та розміру форм. За бажанням прикрасити шоколадом. Приємного апетиту!
Майте на увазі, що духовка у всіх різна. Температура та час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка випічка вдалася, скористайтеся корисною інформацією про особливості духових шаф!
Про всі секрети тіста з рисового борошна, як приготувати борошно самостійно, чому в рецепті не можна просто замінити рисове борошно на пшеничне і навпаки, читайте в статті про рисове борошно.
Чи можна замінити розпушувач содою, як правильно їх додавати, щоб випічка була рум'яною, як уникнути неприємного содового присмаку та багато іншого читайте в статті «Розпушувач або сода - що краще?»