Шніцель зі свинини
Неймовірно смачний шніцель порадує всю вашу родину!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Свинина600гр
ДЛЯ ОБВАЛКИ:
- Пшеничне борошно100гр
- Чорний мелений перець0.50ч.л.
- Сіль0.50ч.л.
- Яйця1шт.
ДЛЯ СМАЖЕННЯ:
- Рослинна олія60мл
ЩОБ ПОДАТИ:
- Вапно1шт.
ЯК ГОТУВАТИ
Свинину накриваємо плівкою і відбиваємо з двох сторін (кожен шматочок).
Шматок м'яса повинен бути не більше півсантиметра в ширину.
Змішайте борошно з перцем і сіллю. Окремо збити яйце.
Свинину обвалюємо в борошні, потім в яйці, потім знову в борошні.
Обсмажити на розігрітій сковороді в рослинному маслі на середньому вогні по хвилині з кожного боку.
Подавайте шніцель зі свинини з лаймом. Можна замінити їх овочами і соусом.
Шматок м'яса повинен бути не більше півсантиметра в ширину.
Змішайте борошно з перцем і сіллю. Окремо збити яйце.
Свинину обвалюємо в борошні, потім в яйці, потім знову в борошні.
Обсмажити на розігрітій сковороді в рослинному маслі на середньому вогні по хвилині з кожного боку.
Подавайте шніцель зі свинини з лаймом. Можна замінити їх овочами і соусом.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
31%Білки
13 г50%Жири
21 г19%Вуглеводи
8 г276
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
910 г
Загальна вага
2512 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Шніцель зі свинини з яблуком
Шніцель зі свинини з яблуками - новий смак знайомої страви! Цей свинячий шніцель — німецький кулінар...
Курячий шніцель в духовці
Ніжне та соковите куряче філе в паніровці. Шніцель - це прошарок м'яса, обсмаженого або запеченого в...
Шніцель зі свинини на сковороді
Найсмачніший, швидкий, святковий кожен день! Приготувати шніцель зі свинини на сковороді можна макси...
Шніцель зі свинини в духовці
Неймовірно смачно і соковито, просто тане в роті! Що може бути смачніше і ситніше шматка м'яса?! Тіл...
Шніцель зі свинячої корейки на сковороді
Швидка м'ясна страва з доступних продуктів! Досить простий рецепт приготування соковитого і ніжного ...
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
