Смачний салат з маринованими огірками

Літо давно минуло. Зараз із задоволенням згадуємо аромати свіжих огірків і помідорів. Але все, що вирощено, вже солено. А я хочу такий салат, який нагадує про літо. А майонезу не хочу! Про що думати? Фантазії, щоб приготувати щось на зразок літнього салату, вистачить лише сходити в магазин і купити там овочі. Ні, я не хочу їсти те, що вирощено далеко. Гаразд, я відкрию баночку маринованих огірків, і ми знайдемо, що до них кинути!

Кулінарного рецепту як такого немає, але обіцяю, буде смачно, це експромт! Правда, без м’яса не обійтися... Додамо сюди іншу їжу, щоб було весело. Отже, наріжемо огірок соломкою. Ні, я все-таки спочатку скажу, що обходимося без майонезу, а складемо всі інгредієнти по колу - може в купку, може, красиво викладемо в салатник.

Отже, огірок наріжте соломкою, а можна теркою для моркви. Корейська морква вже продається. Курку наріжте соломкою і обсмажте на вершковому маслі. Обсмажування вимагає і цибуля - обсмажимо його кільцями і додамо до нього трохи борошна. Так що ж нам там залишилося? Ізюм, сир, кукурудза? Як вже було сказано, викладаємо все по черзі по колу, окремо, на салатницю з плоским дном.
Розмістимо заправку в самому центрі нашого смачного салату. Це буде майонез з подрібненим часником (на ваш смак). Чи варто перемішувати салат? Відразу – ні. Але безпосередньо перед подачею – так, і дуже акуратно. Ви можете продовжувати бути оригінальними - посипати зверху салат зернами граната, або прикрасити зеленню.