Салат з маринованими опеньками та маринованими огірками

Салат з маринованими опеньками та маринованими огірками
Час
30 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
106
Подобається
140
Цей незвичайний салат обов'язково варто включити в домашнє меню! Дуже простий, але дуже смачний, можна сказати, мій улюблений салат з маринованими опеньками, рецепт якого мені подарувала бабуся. У нас вдома таке готували дуже часто, в звичайні будні. Тому особисто я не звик вважати це блюдо святковим. Хоча, завдяки чудовому смаку, цим салатом можна сміливо пригощати гостей за святковим столом. Це блюдо російської кухні, відмінна закуска до алкогольних напоїв і відмінне доповнення до основних страв. Це досить ситно, це не зовсім дієтична їжа, майте це на увазі.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ДЛЯ САЛАТУ:

  • Мариновані гриби
    300гр
  • Солоні огірки
    10шт.
  • Картопля
    3шт.
  • Цибуля
    1шт.

ДЛЯ МАРИНАДУ:

  • Оцет
    2табл.л.

ДЛЯ ЗАПРАВКИ:

  • Майонез
    125гр

ДЛЯ ПРИКРАСИ:

  • Зелена цибуля
    20гр

Приготування

2
Крок 2:

нарізати картоплю

Крок 2.
3
крок 3:

нарізати огірки

Крок 3.
4
крок 4:

подрібнити гриби

Крок 4.
6
крок 5:

подрібніть цибулю

Крок 5.
7
Крок 6:

маринувати цибулю в оцті

Крок 6.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

20%Білки
2 г
30%Жири
3 г
50%Вуглеводи
5 г
58
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1245 г
Загальна вага
🔥
722 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.